بانوراما

يحدث في اثيوبيا : اكبر عرض تذوق للقهوة بأديس أبابا

ضمن أحتفالات البلاد  بمهرجان أريتشا ،أقيم  اليوم الجمعة بمركز أوروميا الثقافي باديس أبابا ،  أكبر طاولة عرض و تذوق للقهوة  الإثيوبية ، حيث حضر البرنامج عدد  كبير من المهتمين بمذاق وطعم القهوة  الإثيوبية .وكان الحدث الذي  اقيم عصر اليوم  مشهدًا مذهلاً تم تدشينه بمشاركة عدد كبير من المشاركين من مختلف المناطق ،وباعتباره أكبر حدث قهوة على الإطلاق  ، واكبر طاولة لأعداد وتقديم القهوة الإثيوبية .

وكان مهرجان مذاق القهوة الإثيوبية الرائعة  ، الذي اقيم اليوم بالمركز الثقافي الأورومي ، يتكون من طاولة كبيرة عرض عليها طريقة أعداد القهوة التقليدية ،حيث بلغ طول الطاولة التي عرض عليها أكواب “فناجين القهوة “34.1 متر وعرضها 4 أمتار ،وضمت   100ابريق قهوة محلي الصنع “جبنة” ،وقدمت   خلالها  100   كجم من القهوة الإثيوبية ,وضمت الطاولة 10 الف كوبا أو فنجان قهوة

جاء الاحتفالًا لعكس تقاليد تقديم القهوة في مناطق أقليم أوروميا ، باعتبار المنطقة واحدة من أفضل المناطق التي تنتج القهوة  في العالم ، اقيم احتفال تذوق القهوة  في مركز أورومو الثقافي .

تزرع في إثيوبيا أجود أنواع القهوة في العالم ، والتي تختلف من منطقة لأخري ، بحسب  التنوع المناخي للمناطق والأقاليم الإثيوبية ،وطريقة أعداد القهوة الإثيوبية من أميز العادات التي تعرف بها الهضبة الإثيوبية .

*الراصد الإثيوبي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى